Мякоть говядины нарезать полосками и отбить.Поджарить в растительном масле мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.В подсоленной воде отварить листья капусты.На них выложить кусочки мяса,лук с морковью,посолить, поперчить по вкусу и свернуть рулетиком.Уложить плотно в кастрюлю ,залить соусом и тушить до готовности. Приготовление соуса:смешать 100г майонеза,3 зубчика чеснока,добавить мясной бульон.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти под своим именем.
Оригинальные голубцы
