13 октября 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 860 чел. | добавил: Irinka
Ингредиенты для рецепта четыре нектарина одна чайная и две столовые ложки оливкового масла перец соль шестьсот грамм вырезки свинной две столовые ложки уксуса сто пятьдесят грамм кресс- салата
26 декабря 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 871 чел. | добавил: Irinka
Семга с овощами на пару
• 600 г норвежской семги • 2 моркови • 1 луковица • 2 шт. фенхеля • 2 ч. л. семени кориандра • 3 ст. л. белого вина • 1 ст. л. апельсин. сока • 30 г сливочн. масла • соль и перец по вкусу
19 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 389 чел. | добавил: Svetik
1. Подготовленное филе трески нарезать на порционные куски. 2. Муку смешать с солью и специями, просеять на плоскую тарелку и обвалять в ней рыбное филе. Яйцо слегка взбить, обмакнуть в него куски рыбы и запанировать в сухарях. 3. Подготовленное рыбное филе обжарить в 4 ст.л. растительного масла в течении 3-4 минут с каждой стороны до золотисто коричневого цвета. Затем довести до готовности в духовке 15-20 минут при температуре в 180 градусов...
