жаренный гусь по-б...

	11 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 599 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 1 кг красно-кочанной капусты 250 мл яблочного сока 0,5 ч. л. сахара 1 гусь весом 3 кг 6 кисло-сладких яблок растительного масла крахмала ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Рождество: окорок ...

	11 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 442 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 1 варено-копченый окорок весом около 2-2,5 кг гвоздика Для глазури: 0,7 стакана виски 0,5 стакана коричневого сахара 3 ст. л. яблочного уксуса сок и цедра 1 апельсина 0,5 ч. л. молотой корицы щепотка красного перца 1 ч. л. соли
	Комментариев: 0 | Подробнее »

мясной рулет с пер...

	10 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 562 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 1 кг говяжьего фарша 250 г белого хлеба 0,5 л молока 2 белка 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 1 небольшая морковка 2 куриных филе
	Комментариев: 0 | Подробнее »

перепелки с яблочн...

	10 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 476 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 4 перепелки 1 грейпфрут 1 пучок петрушки 4 ст. л. оливкового масла 2 яблока 1 луковица
	Комментариев: 0 | Подробнее »

куриные ножки в бе...

	10 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 487 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 4 куриные голени 100 г шампиньонов 1 большая луковица 0,5 стакана свежих белых крошек 20 полосок бекона 8 листиков шалфея 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу
	Комментариев: 0 | Подробнее »

запеченные помидор...

	10 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 489 чел. | добавил: Irinka
	Необходимые продукты: 4 больших помидора 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока 2 ст. л. сахара 1 горсть листьев базилика
	Комментариев: 0 | Подробнее »

"Буженинка" на ско...

	10 ноября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 425 чел. | добавил: Irinka
	Очень ароматно, вкусно И быстро! Я делала так: Кусочки свининки (посолить, поперчить) обжарить минутки 2 (с каждой стороны) на сковородке, чтобы подрумянились. Затем чесночок нарезать, уложить на каждый кусочек и посыпать укропчиком. Каждый кусочек завернуть в фольгу, предварительно посыпав опять же чесночком и укропчиком. Поставить в прогретую духовочку (температура 180-200 градусов) и запекать минут 20-30. Затем переложить на блюдо и готово! Очень вкусные с ними и бутерброды получаются. Мои съели за несколько минут!
	Комментариев: 0 | Подробнее »