РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНЫХ ГРЕНОК: яйца - 5 шт. яблоки - 500г растительное масло - 80г сахар - 50г джем - 50г корица - по вкусу хлеб пшеничный. Хлеб пшеничный нарезать ломтиками,половину из них намазать джемом, а остальными накрыть.Очищенные яблоки нарезать,ввести взбитые яйца, положить на ломтики и поджарить на масле.Готовые гренки посыпать сахаром и корицей.Подать к чаю или молоку.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОЙ КАШИ: яблочный сок - 1л крупа манная - 200г сливочное масло - 50г изюм - 50г яйцо - 1 шт. цедра лимона,сахар - по вкусу. Вскипятить яблочный сок,добавить сахар,сливочное масло,тертую цедру лимона, изюм и постепенно всыпать манную крупу.Сварить кашу,помешивая.Взбить яйцо и добавить в кашу. Готовую кашу можно есть холодную или горячую,запивая молоком.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧЕРНОСЛИВА В МОЛОКЕ: молоко - 1л чернослив(без косточек) - 100г сахар - 2-3 столовые ложки. Чернослив промыть,залить кипящим молоком и оставить настаиваться в течение 1-1,5 часа. Затем добавить сахар по вкусу и поставить в горячую духовку для образования румяной пенки.Подавать к столу в холодном и горячем виде.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ЯГОДАМИ: творог - 200г манная крупа - 25г яичный белок - 1 шт. молоко - 50 мл батон - 200г сливочное масло - 50г изюм - 25г сахар - по вкусу ягоды любые - 100г. Батон нарезать на одинаковые небольшие кусочки,залить их молоком с сахаром. Творог и ягоды протереть через сито,смешать со взбитым в пену белком,добавить сахар по вкусу,изюм и перемешать. На дно формы для запекания,смазанную маслом,выложить кусочки

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ: кефир - 1л яблоки - 5 шт. творог - 100г яблочный отвар - 1л изюм - 50г мед - 1 столовая ложка корица - по вкусу. Изюм промыть,залить на 2-3 минуты горячей водой,затем воду слить. Яблоки очистить.Отходы яблок залить горячей водой и варить 10-15 минут.Отвар отцедить,охладить,смешать с кефиром,добавить творог, изюм,мед,нарезанные дольки яблок,корицу и перемешать.Суп готов.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА МОЛОЧНОГО С ТЫКВОЙ И МАННОЙ КРУПОЙ: молоко - 800 мл тыква - 300г крупа манная - 20-30г сахар,соль,сливочное масло - по вкусу. Тыкву,нарезанную кубиками,кладут в кипящее молоко и варят до полуготовности, затем добавляют манную крупу,кладут соль,сахар по вкусу и варят до готовности. При подаче на стол молочный суп заправляют сливочным маслом.