30 октября 2010 | раздел: Блины,Оладьи | посмотрело: 452 чел. | добавил: Svetik
1. Приготовьте жидкое тесто, взбив яйцо, молоко, сливки, соль и муку. Выдержите час и выпекайте блинчики на раскаленной сковороде. 2. Приготовьте начинку: творог протрите через сито или пропустите через мясорубку, положите яйцо, мускатный орех, перец, зелень и хорошо перемешайте. 3. Начинку аккуратно разложите на блинчики и сверните их рулетиками. Блинные рулетики уложите в смазанную маслом форму, посыпьте нарезанной ломтиками ветчиной, тертым сыром и запеките в духовке при температуре 180° до золотистой корочки. 4. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти под своим именем.