30 октября 2010 | раздел: Блины,Оладьи | посмотрело: 445 чел. | добавил: Svetik
1. В небольшо теплой воды или молока растворите соль, сахар и дрожжи, затем процедите. Оставшееся молоко или воду подогрейте до 40°С и соедините с растворенными дрожжами. Затем введите яйца, муку и растительное масло, хорошо взбейте. 2. Тесто накройте тканью и оставьте в теплом месте для брожения на 3-4 часа. Тесто считается готовым, когда на его поверхности появятся «морщинки». 3. Выпекайте блины с двух сторон до румяной корочки. 4. Подавайте сразу, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Отдельно подайте икру или ломтики тонко нарезанного балыка, кусочки сельди без кожи и костей или сметану.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти под своим именем.
Блины оригинальные
