Рецепт - Фруктовый торт
яйцо - одна штука
мука - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
творог - 200 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
фруктовый йогурт - 250 грамм
консервированные персики - 200 грамм
консервированные ананасы - 100 грамм
консервированные сливы - 100 грамм
ванильный сахар - 1/2 ч. ложка
желатин - 15 грамм
Способ приготовления рецепта
Яйцо взбейте с сахаром в крутую пену, после этого не переставая взбейте добавьте муку и разрыхлитель для теста. Все перемешайте и замесите тесто. Далее тесто перелейте в смазанную растительным маслом форму для выпекания и поставьте в духовку.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут. Остудите.
После этого в соке из консервированных фруктов разведите желатин и оставьте набухать. После этого творог, йогурт, ванильный сахар и сахарную пудру взбейте в блендере до однородности. Далее желатин подогрейте на небольшом огне до полного растворения и охладите.
После этого осторожно вмешать в творожную массу заранее нарезанные кусочками консервированные фруктов и растворенный желатин. После этого влейте всю смесь в форму с коржом, накройте пленкой и поставьте застывать в холодильник не меньше чем на 12 часов.
Фруктовый торт готов.
Приятного чаепития.
Рецепт - Фруктовый торт
