Торт творожный

	27 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 272 чел. | добавил: agnis
	Состав : 0,5 стакана крошек бисквитного печенья 0,5 миндаля 4 ст. л. сахара 80 г сливочного масла Для начинки: 40 г желатина 1 кг творога 1 стакан сливок 1 стакан сахара 0,5 л апельсинового сока
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт из заварного ...

	27 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 511 чел. | добавил: agnis
	Состав : 1,5 стакан ягоды (любой ягоды без косточек) 250 мл молока 100 г сливочного масла 150 г муки 1 ст.л. сахара щепотка соли 6 яиц 0,5 кг творога 200 г сливочного сыра 0,5 стакана сахарной пудры
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт Безе

	27 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 417 чел. | добавил: agnis
	Состав : 10 яиц 1 стакан сахарной пудры 3 ст.л. муки Для крема: 200 г сгущенного молока 100 г сливочного масла 100 мл воды 3 ст.л. сахарной пудры 2 ч.л. какао порошка 100 г очищенных грецких орехов 50 г миндаля
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт "Клубничный"

	27 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 420 чел. | добавил: agnis
	Состав : 125 г сливочного масла 0,5 стакана очищенных грецких орехов 100 г муки 5 яиц 1 стакан сахара 1,5 кг клубники для крема: 1 л жирных сливок 150 г сахарной пудры 0,5 стакана коньяка 2–3 капли ванильной эссенции
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт с сухофруктам...

	27 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 331 чел. | добавил: agnis
	Состав : 200 г кураги без косточек 200 г изюма без косточек 200 г чернослива без косточек 200 г цукатов 1 лимон 0,5 стакана коньяка 3 ст.л. рубленых грецких орехов 200 г сливочного масла 1 стакан муки 4 яйца 1 стакан сахара 2 ст.л. молока абрикосовый джем
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт "Поленница"

	26 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 791 чел. | добавил: onnoff
	Торт "Поленница" Необходимые продукты: - 1 стакан сахара - 2 яйца - 5 стаканов муки - 200 г масла или маргарина - 1 стакан сметаны - 3/4 чл соды, гашеной в уксусе - грецкие орехи, изюм, курага. Всего вместе - около стакана. Для крема: - сметана ~1,5 литра - сахар ~0,5 кг (можно заменить сахар на фруктозу)
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт «Смородинка»

	23 мая 2010 | раздел: Торты | посмотрело: 314 чел. | добавил: liviu
	Состав: кефир - 250 г варенье из смородины для теста и оформления - 250 г сахар - 110 г сода - 1 ч. ложка яйцо - 3 шт. мука пшеничная - 310 г сметана не менее 25%-й жирности - 250 г сахарная пудра - 210 г мармелад для оформления Рецепт (как приготовить): 1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте варенье, кефир, все хорошо перемешайте, всыпьте муку, смешанную с содой. Замесите быстро тесто и вылейте в форму, смазанную маслом. 2. Выпекайте в духовке при 2 20 °С в течение 20–25 минут. Готовность торта проверьте деревянной лучинкой. Если она после прокола выходит чистой, значит тесто пропеклось. Готовый торт выньте из формы и охладите. 3. Для крема хорошо охлажденную сметану взбейте, постепенно добавляя сахарную пудру, до загустения. 4. Охлажденный торт разрежьте пополам, смажьте нижний пласт частью крема, положите на него верхний пласт, вновь смажьте кремом и оформите вареньем из смородины или мармеладом.
	Комментариев: 0 | Подробнее »