21 февраля 2012 | раздел: Десерты | посмотрело: 232 чел. | добавил: Svetik
Бисквитный корж нарезать квадратиками 3x3 см. Шоколад растопить на водяной бане, добавить корицу. Кусочки бисквита обмакнуть в шоколад, выложить на решетку, дать застыть.
14 февраля 2012 | раздел: Десерты | посмотрело: 88 чел. | добавил: Svetik
Сухари измельчаем и заливаем яичными желтками, перемешиваем с сахаром и разводим холодным молоком. Когда набухнут сухари, добавим в смесь изюма и взбитых яичных белков.
14 февраля 2012 | раздел: Десерты | посмотрело: 119 чел. | добавил: Svetik
Рис залить молоком и варить на слабом огне до полного выпаривания жидкости. Сливки прогреть, добавить лимонную цедру, взбитые с сахаром желтки и варить, помешивая, до загустения, остудить.