Необходимые продукты: 1 кг красно-кочанной капусты 250 мл яблочного сока 0,5 ч. л. сахара 1 гусь весом 3 кг 6 кисло-сладких яблок растительного масла крахмала
Необходимые продукты: 300 г муки 7 яиц 2 ст. л. сливочного масла 50 г сырого шпика 1 красная луковица 2 кусочка белого хлеба 500 г шпината 250 г свинины
Необходимые продукты: 350 г сахарной пудры 6 белков 150 г муки 1 кг сметаны 150 мл вишневой наливки 500 г консервированной вишни 100 Г горького шоколада 2 ч. л. желатина