Спагетти

	20 мая 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 240 чел. | добавил: lilian123
	Время подготовки 5мин. Время приготовления 7-8 мин. Для этого Вам понадобится: соль 250 г спагетти 1ч. л. сушенного базилика 10-15 г сливочного масла
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Кофе "по-итальянск...

	15 мая 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 151 чел. | добавил: lilian123
	Ингредиенты: * кофе мелкого помола - 1 ч.лож. * молоко - 200 - 250 гр.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Итальянский хлебны...

	15 мая 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 231 чел. | добавил: lilian123
	Ингредиенты: * черствый хлеб - 100-150 гр. * помидоры – 3 шт. * огурец – 1 шт. * петрушка * зеленый лук * чеснока – 1-2 зуб. * Лук – 1 шт. * Масло растительное * Уксус * Горчица
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Соус для спагетти

	15 мая 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 257 чел. | добавил: lilian123
	Соус для спагетти ингредиенты: * Лук репчатый – 1/2 шт. * Фарш говяжий – 150-200 гр. * свежие помидоры - 250 гр. * оливковое масло * сыр * базилик * соль
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Лазанья классическ...

	15 мая 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 235 чел. | добавил: lilian123
	Ингредиенты для лазаньи: * Сухие листы теста для лазаньи (кол-во зависит от формы для запекания, но не более 250 гр.) * Пармезан * Ингредиенты для мясного соуса: * Фарш говяжий – 300 гр. * Ветчина – 150 гр. * Морковь (большая) - 1шт. * Луковица (средняя) – 1 шт. * Чеснок – 1 зубч. * Черешки свежего сельерея – 2 шт. * Оливковое масло - 4 стол. лож. * Красное сухое вино – 1 ст. * Томаты в собственном соку – 400 гр. * Соль * Перец черный молотый * Соус бешамель
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат “Неаполь”

	20 марта 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 1640 чел. | добавил: uylia
	Салат “Неаполь” Сварить несколько яиц вкрутую, зависит от блюда, но не меньше 3-4, орехи почистить и мелко ножиком порезать, пару зубочков чеснока средних размеров приготовить и кубиками порезать помидоры, их тоже… нужно 3-4 не меньше.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Вителло тоннато

	20 марта 2010 | раздел: Итальянская кухня | посмотрело: 445 чел. | добавил: uylia
	Вителло тоннато Ингредиенты: 1 кг телячьей ветчины 1 луковица 1 морковка 2 стебля сельдерея 2 стакан белого сухого вина Для соуса: 1 банка (200г) консервированного тунца. 4 ст.л. каперсов. 4-5 филе анчоусов. 1 стакан оливкового масла. 2 желтка 1 ст.л. лимонного сока Соль, перец
	Комментариев: 0 | Подробнее »