Картофель со сливк...

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 43 чел. | добавил: Elena
	Картофель со сливками Картофель 200, масло сливочное 10, сливки 40, зелень петрушки. Вареный картофель пассеруют на ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Японский салат

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 162 чел. | добавил: Elena
	Японский салат 1 банка консервированных ананасов, 3 помидора, 2 апельсина, немного маринованного имбиря (по желанию), сок лимона, соль на кончике ножа, неполная ч ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Японские рыбные ле...

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 178 чел. | добавил: Elena
	Японские рыбные лепешки 500 г рыбного филе, 1 ст. ложка маисовой муки, соевый соус (или зелень), 1 чайная ложка растительного масла, 1 яйцо, 1 ст. ложка десертного в ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Якитори

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 44 чел. | добавил: Elena
	Якитори Кусочки курицы, включая сердце, легкие, печень, кожу с жиром, и пр., нанизывать на шампурчики, чередуя с цилиндриками низа листьев лука, обмакнуть ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Тамаго-яки

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 68 чел. | добавил: Elena
	Тамаго-яки (4 порции) 4 яйца, 4 ст.л. бульона, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соевого соуса, салатное масло (растительное, понятно). Разбить яйца в ми ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Котлеты рыбные по-...

	16 января 2012 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 65 чел. | добавил: Elena
	Котлеты рыбные по-японски Филе рыбное 120, яйцо 1 шт., соус соевый 5, масло растительное 10, вино десертное 5, сахар, ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Ролл Икура маки

	29 марта 2011 | раздел: Японская кухня | посмотрело: 544 чел. | добавил: Svetik
	Ингредиенты: •рис для суши – 25 грамм •10 грамм красной икры •половина чайн. ложки васаби •полоска нори •уксус рисовый – четверть чайн. ложки
	Комментариев: 0 | Подробнее »