Рецепт: Салат &quo...

	6 апреля 2012 | раздел: Праздничные меню | посмотрело: 110 чел. | добавил: Lenochka
	Этот салат может украсить Ваш праздничный стол. Ингредиенты для приготовления салата «Пеструша»: куриная грудка, репчатый лук, яйца, сыр, морковь, майонез, зелень, соль, перец
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт: Суп с укро...

	19 марта 2012 | раздел: Супы | посмотрело: 33 чел. | добавил: Lenochka
	1. Репчатый лук и зубчики чеснока очистить, затем измельчить. 2. Масло разогреть и на нем поджарить чеснок с луком. Не нужно доводить их до золотистого цвета, лук должен только стать прозрачным. 3. Разбить яйца, от белков отделить желтки.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат " Мимоз...

	21 февраля 2012 | раздел: Праздничные меню | посмотрело: 210 чел. | добавил: Irinka
	РЕЦЕПТ САЛАТА "МИМОЗА" С СЫРОМ: сайра в собственном соку - 1 банка сыр твердый - 200г яйца - 4 шт. картофель - 2 шт. морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. майонез,соль ,зелень - по вкусу растительное масло. Картофель отварить в кожуре,очистить,натереть на крупной терке.Морковь отварить,очистить,натереть на мелкой терке.Яйца сварить вкрутую,очистить ...
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Детские тефтельки

	18 февраля 2012 | раздел: Праздник детям | посмотрело: 32 чел. | добавил: Lusien
	РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕТСКИХ ТЕФТЕЛЕК: мясной фарш(70% говядины и 30% свинины) - 600г молоко - 1 стакан сухари панировочные - 1/2 стакана лук репчатый - 1 шт. яйцо - 1 шт. соль,перец черный молотый - по вкусу. В молоке замочить панировочные сухари.Мелко нарезать репчатый лук и обжарить в растительном масле.Смешать мясной фарш,замоченные сухари,лук,яйцо,посолить, поперчить по вкусу.Мокрыми руками сделать из фарша шарики величиной с грецкий орех и сложить их в тарелку смазанную растительным маслом.Растопить в сковороде жир и выложить порцию тефтелек.Жарить,время от времени потряхивая сковороду, пока тефтельки не станут упругими и румяными со всех сторон.После каждой порции жир надо слить,сковороду вымыть и тогда уже жарить следующую порцию.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат " Кукур...

	18 февраля 2012 | раздел: Праздник детям | посмотрело: 24 чел. | добавил: Lusien
	РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА КУКУРУЗНОГО: кукуруза консервированная - 1 банка репчатый лук - 3 шт. камбала - 1 шт. растительное масло - 1 столовая ложка майонез - 100г соль,перец - по вкусу. Камбалу отварить в подсоленной воде со специями до готовности.Отделить от рыбы филе и мелко нарезать.Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить в растительном масле.Соединить рыбу,лук,кукурузу,посолить,поперчить по вкусу и заправить майонезом.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Свинина ароматная

	14 февраля 2012 | раздел: Праздничные меню | посмотрело: 59 чел. | добавил: Irinka
	РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ АРОМАТНОЙ: свинина(мякоть) - 800г лук репчатый - 1-2 шт. киви - 5-6 шт. майонез - 100-150г сыр - 200г соль,перец - по вкусу растительное масло.
	Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулетики из говяди...

	14 февраля 2012 | раздел: Праздничные меню | посмотрело: 85 чел. | добавил: Irinka
	РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ: говядина (мякоть) - 1,5 кг жир - 100г лук репчатый - 2 шт. зелень петрушки - 30г соль - по вкусу. ДЛЯ НАЧИНКИ: сушеные грибы - 4 шт. яйцо - 1 шт. молотые сухари - 3 столовые ложки корень хрена - 1 шт. сахар,перец,соль - по вкусу. ДЛЯ СОУСА: сметана - 1 стакан грибной отвар - 0,5 стакана мука пшеничная - 1 чайная ложка соль - по вкусу.
	Комментариев: 0 | Подробнее »