РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ ИНДЕЙКИ "БОБРИК": филе индейки - 300-400г маленький кабачок - 1 шт. сладкий перец - 2 шт. морковь - 1 шт. сметана - 70-100г яйцо - 1 шт. растительное масло - 50 мл соль - по вкусу картофельное пюре перепелиное яйцо.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА "БЕЛО-КРАСНО-БЕЛОЕ": клубника - 800г сахар - 0,5 стакана творог - 300г молоко - 1 стакан ванилин - по вкусу. Творог взбить с молоком и ванилином,часть выложить на дно блюда,затем уложить клубнику и залить остальным соусом.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОРЕХОВОГО ПУДИНГА: ядра грецких орехов - 150г яйца - 3 шт. белый хлеб - 250г сахар - 140г молоко - 300 мл сливочное масло - 100г. Мякиш белого хлеба замочить в молоке.Ядра грецких орехов подсушить и измельчить. Яичные желтки растереть с сахаром,соединить с орехами,размоченным в молоке хлебом и растопленным сливочным маслом.Все перемешать,добавить взбитые яичные белки и выложить в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА ЯГОДНОГО С МОРОЖЕНЫМ: Количество продуктов произвольное. Ягоды вымыть,обсушить,посыпать сахаром и выложить в креманки или десертные тарелки вокруг шарика мороженого.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОК В ПАНИРОВКЕ: Из 2 яиц,2 столовых ложек молока,2 чайных ложек муки и толченой гвоздики по вкусу приготовить тесто.Очистить от кожицы яблоки,нарезать их кружочками,вырезав предварительно сердцевину с семенами.Смочив каждый кружочек в тесте,поджарить с обеих сторон на сковороде в разогретом жире.Готовые яблоки выложить на блюдо и посыпать по вкусу сахарной пудрой.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ С ЯБЛОКАМИ: яблоки - 4 шт. сливочное масло - 60г яйца - 3 шт. сахар,корица - по вкусу батон.