РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУДИНГА ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ: тыква небольшая - 1/2 шт. яблоки - 2-3 шт. крупа манная - 50г яйца - 2 шт. молоко сливочное масло. Тыкву очистить от кожицы и семян,нарезать кубиками,выложить в кастрюлю,залить небольшим количеством молока и отварить до готовности.Затем готовую тыкву смешать с дольками яблок,добавить манную крупу и варить,чтобы загустела,непрерывно помешивая.Массу охладить,добавить яичные желтки,перемешать.Приготовленную массу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСОВО - ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ: творог - 100г отварной рис - 50г молоко - 50 мл яйца - 2 шт. сахар - 1 чайная ложка сметана - чайная ложка пшеничные молотые сухари - 15г сливочное масло - 10г. Яйцо взбить с сахаром,добавить протертый творог,сливочное масло, рассыпчатую рисовую кашу и хорошо перемешать.Полученную массу выложить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями,сверху смазать смесью яйца со сметаной и поставить в горячую

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРКОВНОГО СУФЛЕ: морковь - 500г сметана - 100г соль - по вкусу масло. Морковь отварить в подсоленной воде до готовности,очистить и протереть через сито.Пюре посолить по вкусу,добавить жирную сметану,перемешать. Морковную массу выложить в форму или сотейник,смазанный маслом и поставить в горячую духовку.Выпекать в духовке при температуре 175 градусов в течение 40 минут.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЕЦЕК КАРТОФЕЛЬНЫХ С МЯСОМ: картофель - 2-3 шт. мясо - 30-50г яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 10-15г лук репчатый - 5г растительное масло - 1-2 столовые ложки сметана - 1 столовая ложка соль - по вкусу. Картофель очистить,хорошо вымыть и натереть на мелкой терке,слегка отжать сок,добавить яйцо,муку,посолить по вкусу,перемешать и сформовать продолговатые лепешки,на середину положить фарш из нежирной свинины с мелко нарезанным луком,края

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ МОРКОВИ: морковь - 3-4 шт. яйца - 4-5 шт. сахарная пудра - 0,5 стакана миндаль молотый - 3 столовые ложки панировочные сухари - 60г. Морковь очистить,вымыть и натереть на мелкой терке.Яичные желтки растереть с сахарной пудрой,добавить морковь,молотый миндаль, панировочные сухари и тщательно перемешать.Яичные белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в морковную массу,хорошо ещё раз перемешать.В форму для запекания,смазанную

Время приготовления 40 минут.

Время приготовления 25 минут.