РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУДИНГА ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ: тыква небольшая - 1/2 шт. яблоки - 2-3 шт. крупа манная - 50г яйца - 2 шт. молоко сливочное масло. Тыкву очистить от кожицы и семян,нарезать кубиками,выложить в кастрюлю,залить небольшим количеством молока и отварить до готовности.Затем готовую тыкву смешать с дольками яблок,добавить манную крупу и варить,чтобы загустела,непрерывно помешивая.Массу охладить,добавить яичные желтки,перемешать.Приготовленную массу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРКОВНОГО СУФЛЕ: морковь - 500г сметана - 100г соль - по вкусу масло. Морковь отварить в подсоленной воде до готовности,очистить и протереть через сито.Пюре посолить по вкусу,добавить жирную сметану,перемешать. Морковную массу выложить в форму или сотейник,смазанный маслом и поставить в горячую духовку.Выпекать в духовке при температуре 175 градусов в течение 40 минут.