|
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУДИНГА ИЗ ТЫКВЫ: тыква - 150г сухари ржаные - 50г яйцо - 1 шт. сахар - 1 столовая ложка сливочное масло - 10-15г корица - по вкусу. Тыкву очистить от кожицы,удалить сердцевину с семенами и нарезать маленькими кусочками. Затем соединить с желтком,растертым с сахаром,размягченным сливочным маслом,молотыми сухарями,корицей.Все хорошо перемешать,ввести взбитый белок,осторожно ещё раз перемешать. Массу выложить в форму,смазанную маслом и выпекать в
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСОВО - ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ: творог - 100г отварной рис - 50г молоко - 50 мл яйца - 2 шт. сахар - 1 чайная ложка сметана - чайная ложка пшеничные молотые сухари - 15г сливочное масло - 10г. Яйцо взбить с сахаром,добавить протертый творог,сливочное масло, рассыпчатую рисовую кашу и хорошо перемешать.Полученную массу выложить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями,сверху смазать смесью яйца со сметаной и поставить в горячую
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАШИ "СОЛНЫШКО": молоко - 0,75л пшено - 1 стакан очищенная тыква - 250-300г соль,сахар,сливочное масло - по вкусу. В кастрюлю налить молоко,довести до кипения,в него положить нарезанную маленькими кубиками тыкву и варить 30 минут.Затем добавить сахар,соль по вкусу и хорошо промытое пшено, варить до готовности.За 5 минут до конца варки добавить сливочное масло по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРКОВНЫХ КОТЛЕТ: морковь - 200г манная крупа - 1 столовая ложка молоко - 1 столовая ложка творог - 50г яйцо - 1 шт. соль - по вкусу сухари панировочные растительное масло сметана сахар. Морковь вымыть,очистить,нарезать мелкой соломкой и припустить в небольшом количестве воды,перед окончанием припускания всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить до готовности.Полученную массу охладить до 40 градусов,добавить
Морковь — это, наверное, самый популярный корнеплод в нашей стране. Его широко применяют в кулинарии и народной медицине. Известна морковь уже более 4 тысяч лет, существует огромное количество сортов моркови. Они могут отличаться по форме, размеру и цвету, но в любом случае, будут вкусными и полезными.
Этот соус хорошо подходит к закуске из креветок.
Свинина с абрикосами в слоеном тесте
|