РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ С ЖЖЕНЫМ САХАРОМ: Над чашкой крепкого и горячего кофе поджечь в чайной ложке кусочек сахара,полив его охлажденным коньяком.Когда пламя погаснет,вылить содержимое ложки в чашку и хорошо размешать.Можно также добавить щепотку корицы.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОТА ИЗ ЧЕРНОСЛИВА,КУРАГИ И ИЗЮМА: чернослив - 50г курага - 25г изюм - 10г сахар,лимонная кислота - по вкусу. Чернослив промыть теплой водой,положить в кастрюлю,залить горячей водой,довести до кипения,а затем снять с огня,закрыть крышкой и оставить до полного охлаждения.Курагу и изюм хорошо вымыть,варить в течение 5 минут.Все смешать,добавить воду,варить до готовности, всыпать по вкусу сахар и лимонную кислоту.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ С МОРОЖЕНЫМ И СОКОМ: мороженое - 250г сок без мякоти - 500 мл. Смешать сок с мороженым и хорошо взбить в миксере.Разлить в высокие стаканы или бокалы.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ ИЗ МОРОЖЕНОГО: мороженое - 250г сироп (любой) - 120г молоко - 1 стакан Сироп развести в холодном молоке,добавить мороженое. Смесь хорошо взбить в миксере.При подаче на стол в стаканы можно положить свежие ягоды.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ ИЗ КЕФИРА: кефир - 0,5 л сок черносмородиновый - 250 мл сахарная пудра - 2 чайные ложки пищевой лед - по вкусу. В миксер влить охлажденный кефир и черносмородиновый сок,добавить сахарную пудру и хорошо смешать.Затем в коктейль положить пищевой лёд.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОГО: На 1 порцию:200г молока,1/3 банана, 50г сливочного мороженого,10г шоколада. В миксер положить мороженое,размятый в пюре банан,натертый на терке шоколад и холодное пастеризованное молоко.Всё взбить,чтобы смесь хорошо вспенилась.КоктеЙль подавать сразу,в высоком стакане с соломинкой.